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冷库造价

重庆酒店低温冷藏库

日期:2022-5-16 16:31 点击数:276 
 酒店低温冷藏是一种食品冷藏,酒店冷藏是随着酒店的发展而诞生的。酒店低温冷藏主要用于储存酒店的常见食品,如水果、蔬菜、肉类、干果、葡萄酒等,除肉类冷藏温度相对较低外,其他基本在0摄氏度以上,具体温度可能因要求而异。

重庆酒店低温冷藏库

酒店低温冷藏冷库安装的保温仓库板包括不锈钢仓库板或单面不锈钢仓库板,中小型酒店仓库板多采用聚氨酯双面彩钢板。制冷机组多采用半封闭低温压缩机组,配置应大于普通冷库。由于酒店冷库开门频繁,库内新鲜商品较多。

建造700㎡酒店低温冷藏库时应注意哪些方面?

1.选择合适的地点。常见的冷库主要包括土建冷库和预制冷库。这两种类型是不同的。根据酒店的营业场所,酒店的食品主要放在仓库里。如果场地足够,可以选择土建冷库。如果不够,可以选择预制冷库。

2.考虑到冷藏设备的稳定性,一般酒店以冷藏为主,冷藏食品较多,必须考虑冷藏设备的稳定性,以确保正常工作和性能要求。

3.考虑到与厨房的距离,一般仓库会选择靠近厨房的地方。如果距离太远,不方便食品运输。为了方便快捷,选择靠近的地方建冷库。

4.考虑到经济要求,如冷库材料、冷库设备的选择、冷库门冷库板等配件的选择等。如果你想考虑经济,你必须降低成本,以满足成本效益的要求。

 

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