双温冷库 是指在原本的一座冷库中间加一面隔板墙分成有两扇门的两间不同的温度保鲜冷库和冷冻库，温度一般是0℃~+5℃和-5℃~-18℃，主要是利用制冷机为两间冷库达到两间冷库内物品贮藏温度要求
双温冷库广泛用于餐饮行业，酒店、宾馆、茶楼、药品、花奔、冷饮店等。双温冷库的优点因为它是利用一台制冷机两库供冷可以降低运营成本；采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，当有一间冷库温度达到设定要求的时候控制系统会关闭此间冷库制冷，当另一间冷库温度也达到所设定温度要求时制冷机组自动停止工作，如果开机前哪间冷库内温度先达到原本所设定要求，自动控制系统就能控制制冷机组在别一间的库内制冷。
一般双温冷库建造成小型冷库，占地面积不于过大，酒店、餐厅和冷饮店等的运用是很多优势的，首先节约空间体积而且同样也节省电力的成本。
双温冷库建造冷库的主要设备一般选用国产进口知名品牌，这样可以确保了冷库合理的配置、运行平稳保持运作、低耗高能降低成本、品质卓越。
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