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冷库知识

重庆冷库建造厂家分享辣椒保鲜库的贮藏方法

时间:2022-12-23 11:41:52 作者:西名制冷 点击:

 重庆冷库建造厂家分享辣椒保鲜库的贮藏方法


 

新鲜储存存储方法,辣椒是一年生或有限的多年生草本植物;果实呈长指状,顶部逐渐尖且经常弯曲,未成熟时呈绿色,成熟时呈红色、橙色或紫红色。它尝起来很辣。一般来说,新鲜辣椒贮藏期短,易腐败变质,给辣椒的储运带来极大不便。

西明冷藏的目的是提供一种辣椒的保鲜方法。冷藏辣椒保鲜库的储存方法可以在不影响辣椒的口感、甜度和色泽的情况下延长辣椒的货架期,实现辣椒的保鲜,大大提高辣椒的抗病性,提高产量,延缓腐烂速度重庆西明制冷克服了现有技术的不足,提供了一种成本低、使用方便、保鲜效果好的辣椒新鲜贮藏

存储方法。胡椒

新鲜贮藏

存储方法,包括以下步骤:(1)收获:就近收获,选择病害少、生长旺盛的地块,要求辣椒果实饱满、质地坚实、果实完整、果皮色泽黑亮,并清除坏果和病果。在运输过程中,尽量避免碰撞和挤压。(二)浸渍:先将采摘的青椒在干燥的室内摊铺2~4天,在杀菌防腐剂中浸泡2~5分钟,然后在干燥的室内摊铺2~5天,直至干燥。(3)仓库选择:选择中小型气缸体作为储罐,用2~5份甲醛、2~5份过氧乙酸和2~5份漂白粉熏蒸,喷雾2~3次,彻底消毒。

(4)装袋:将干辣椒放入保鲜袋中,青椒柄朝上并扎根。保鲜袋应为透湿聚乙烯袋,以防止

;

出汗

和气体中毒,输送带中的二氧化碳达到5%,张口通风0.5~1.5h,将青椒柄向上放入储罐。

(5)保存:将储罐放入冷藏室冷藏,保存温度控制在6~9℃左右,温差选择0.5℃。(6)防霉:储存期间注意防霉。如有霉变,应及时用保鲜烟雾熏蒸。西明制冷提供的辣椒保鲜方法简单、成本低、保鲜期长。它能更好地保存辣椒中的营养成分,极大地解决了辣椒易腐烂变质的问题,保持了辣椒原有的风味,提高了辣椒的完好率,延长了贮藏保鲜时间。是此方法所必需的。

; 在6-9℃下

新鲜储存;

,根据存储容量确定面积!

实际客户案例:

为客户构建200平 ; 6-9℃; 新鲜贮藏

,用于存储 ;

胡椒.具体操作方法如上!重庆西明制冷专业为客户提供 胡椒新鲜贮藏存储方法,如果您有此类需求,您可以在线咨询或致电023-63506351. 我们将为您提供专业全面的保鲜库,

新鲜贮藏存储方法!

 


 

 

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