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重庆冷库分享色素冷库建造方案,天然色素果蔬保鲜库

日期:2022-7-19 10:51 点击数:418 
 

 

 色素有很多分类,其中天然色素就是采用果蔬制造的,这种色素及果蔬都是需要有冷库保存的,此类色素色泽自然、安全性高,采用保鲜冷库储存果蔬可以提升新鲜度,保障产品质量。

色素冷库建造,一般包含普通保鲜冷库、冷藏库、速冻冷库、冷冻库这几类,保鲜冷库主要是用于保鲜制作天然色素的果蔬,速冻冷库主要是用于果汁、果酱等制作、冷冻库是将制作好的成品存放入内。

 

色素冷库建造方案:

 

普通保鲜冷库选用100mm厚度的0.426双面彩钢保温板,速冻冷库采用200mm、冷冻库采用150mm,制冷设备方面选择并联螺杆低温机组,水冷,集中控制,独立温度冷库采用比泽尔、谷轮等品牌压缩机组,蒸发器选用吊顶式冷风机或者排管,针对不同种类的冷库进行合适的方案配置。

 

色素保鲜冷库主要是用于保鲜,使产品保持新鲜度,从而能在制作的过程中提升品质,并且每一种冷库都是需要定制的,包括辅料的选择等,西名制冷工程师都是要严格按照冷库设计标准执行。

 

如您需要建造一座色素冷库,欢迎致电西名制冷,本公司在食品冷库行业、果蔬保鲜冷库等领域有着丰富的经验与案例。

 

 

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