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冷库知识

冷库安装厂家分享水果冷库贮藏结束后应该如何处理

时间:2022-12-23 11:45:49 作者:西名制冷 点击:

 冷库安装厂家分享水果冷库贮藏结束后应该如何处理

 


 

在果蔬在水果冷藏库储存结束后,永久贮藏应做好三件事:

(1)将储藏室彻底清理干净。

(2)水果冷藏库需要进行全方位消毒以及消灭病菌。在消灭病菌时可以用二氧化硫进行熏蒸,每200米5库房容积,需要使用硫磺3千克,加适量木屑生火,密封三天后打开通风。还可以添加50%甲醛的福尔马林,加入40倍水,加入1%稀释液,用喷雾器对布库墙和地面进行喷雾。在每200米库房内,药量为5公斤左右。喷洒后24小时密封,而后通风即可。

(3)靠自然通风换气调节温度的水果冷藏库,清洁、消毒后要密封门扇、窗户、通气孔等,尽量避免库外的热量渗入库内,保持库内低温状态,下一次贮藏使用。

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