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重庆冷库安装公司分享如何建立一个新鲜水果冷藏库?

日期:2022-2-17 14:34 点击数:637 

 重庆冷库安装公司分享如何建立一个新鲜水果冷藏库?


水果保鲜冷藏的最适贮藏温度为0~8℃。当环境温度长期保持在-2℃~5℃时,或寒风直接袭击果实在冬季,容易造成冻害。冷冻水果通常表现为果皮褐变和收缩,带有不规则的冰渍。购买水果保鲜冷库时,不能盲目贪图便宜,忽视冷库的材料。西式冷藏法生产的水果保鲜冷库仓体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,采用高压发泡工艺一次浇注成型。可制成各种长度和规格,以满足用户的不同要求。其特点是:保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

水果冷藏的优点是什么?

1. 易于拆卸仓体采用板墙内埋件的扣件连接,拆装运输方便,组装操作时间短,特别适用于部队、工矿等机动部队和边远地区。

 

 

2.节约能源

冷库主要部件采用进口国际知名品牌,保证了冷库配置合理、运行稳定、保温性能好、能耗低、品质优良。


3. 高性价比

由于冷库具有优越的保温性能,冷却速度快,保温时间长。与其他材料制作的冷库相比,可节约能源约30-40%。  

4. 自定义
仓库板实行专业生产。通过其不同的组合,可以形成多种规格和形式的仓库供选择,方便用户充分利用现有场地和建筑空间。目前,有两种类型的产品:室内和室外;可生产单人房、双人房、套房、多房;可选择两种冷分配装置,冷却风扇或蒸发排气管。

 ■ 水果冷藏保鲜的使用注意事项。

 1. 搬运水果时避免碰撞。因为如果冷冻水果碰伤,碰伤部位很容易形成圆锥形凹坑。

 2. 解冻过程中温度不能上升太快,否则冷冻水果会严重脱水,难以恢复,变成海绵状水果,失去食用价值。
 3. 解冻期间保持一定的空气温度(在室内洒水)。
4. 挑选冻伤严重的水果,立即出售。或其他治疗。

 

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