近日,重庆西名制冷设备有限公司与重庆潼南区某大蒜种植专业合作社签约,在合作社园区内设计建成了一座占地面积达1000平方米、保鲜库容积达1000立方米的智能化大蒜保鲜冷库,大幅提升了合作社的大蒜储藏与保鲜能力。
据西名制冷相关负责人介绍,这次建设的大蒜冷库采用了西名制冷自主研发的智能精准保鲜系统。系统通过传感器实时监测储存环境指标,并通过PLC及触摸屏实现对温度、湿度、气体成分等参数的集中化监测与智能化调控,还可按不同大蒜品种的特点进行分区储存,有效延长大蒜的保质期。冷库也配备了自动化立体仓储系统,实现了大蒜入库、存储、出库的全过程信息化与可视化管理。
合作社负责人李晓东表示,此次新冷库的建设极大满足了合作社对规模化大蒜储存的需求。合作社将依托冷库进行产品贮藏与供应链管理,在保证质量的前提下提供更好的服务,同时也为社员开拓产品深加工、丰富销路奠定基础。未来考虑继续新建更多种类的冷库设施。
