生猪屠宰及肉类加工冷库是一种用于存储肉类产品的特殊冷库，用于保存肉类产品的新鲜度和口感。它的温度一般在-18℃至-20℃之间，可以有效地阻止肉类产品的腐烂和变质，以确保食品安全。
建造一个800平米的生猪屠宰及肉类加工冷库，首先需要考虑场地的宽度和高度，以及冷库的尺寸。根据市场上的价格，800平米的冷库造价约为20万至30万元，具体价格取决于场地的宽度、高度和冷库尺寸。场地宽度一般在10米至15米之间，高度一般在4米至6米之间，冷库尺寸一般在2米至3米之间。在这样的场地条件下，800平米的冷库造价约为20万至30万元，具体价格取决于场地的宽度、高度和冷库尺寸。
此外，建造冷库还需要考虑到冷库的耐用性、可靠性和维护成本等因素，这些因素也会影响冷库的造价。因此，在建造生猪屠宰及肉类加工冷库时，应该仔细考虑场地的宽度、高度和冷库尺寸，以及冷库的耐用性、可靠性和维护成本等因素，以确保冷库的质量和价格。
储存肉类的-18℃冷冻库每平方米的造价大约在700-1200之间，因此800平方米的冷冻库所需的成本约为60-100万。
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