葡萄保鲜冷库建造储存、方法、时间、温度
温度：-1℃~0℃，温度：90%~95%，保存时间：5个月左右。
葡萄气调库
葡萄气调储存参数：温度：-1~1，CO2含量：2~5 ，O2含量：5，贮藏期：5~8月。
葡萄冷库保鲜储存方法
1.选择正确采收时间并按成熟度分拣（应选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚并尽可能推迟采收时间）
2.选择合适适宜温度，避免温度波动太大。
影响葡萄保存时间的因素：
1.品种 不同品种的葡萄贮存时间不一样，越晚熟的葡萄保存时间越长，一般可存储5个月（实际上，越晚收割气温越低，也就越利于贮存）。
2.成熟度 葡萄没有明显的成熟期，采摘越晚，贮藏期越长
冷藏保鲜是葡萄储存方法，不受环境限制，具有降温快、冷却迅速等优点。
文章来源：重庆西名制冷设备有限公司 关键词：冷库建造
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