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海鲜最保存的温度和规划装置注意事项

日期:2018-6-4 16:45 点击数:1836 
 海鲜最保存的温度和规划装置注意事项

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一、海鲜最保存的温度

海鲜冷库简略来说就是用冷库来储藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需储藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又能够叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保存海鲜原有的质量和风味,一起能够大大延长海鲜的保鲜时刻,一般来说能够延伸保鲜时刻3到6个月左右。

二、海鲜冷库规划装置注意事项

1、海鲜冷库特色

散布规模,主要在我国东部沿海地区,如广东、上海、福建、山东、河北等等,这些当地海鲜产值下降,对海鲜保鲜设备需求也较大,能够就地保存,海鲜冷库也散布在我国一些海鲜,水产品商场,这些当地的海鲜冷库主要是用于延长海鲜的出售时刻。

海鲜冷库对温度的要求较严厉,一般海鲜最适合保存的温度在-25℃左右,并且要安稳在这个温度,温度的突然改变就有可能导致海鲜腐烂变质,由于海鲜都是在一个密封的环境中,假如发现不及时的话,一个变质的海鲜就可能影响整个冷库海鲜的质量,所以说温度的办理对海鲜冷库来说十分重要。

3.海鲜冷库保鲜时刻长,海鲜冷库最大的特色就是把海鲜的美味能够保存很长的时刻,然后进行海鲜出售,添加渔民的收益,进而能够错开出售旺季和冷季,在冷季的时分出售增加渔民的收入水平。

2、海鲜冷库结构选用设备

冷库保温板选用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板,标准有100mm,150mm两种类型,该保温板具有保温作用好,密封性能好,强度高,质量轻,装置简略便利等长处,是最好的冷库保温材料之一。

冷库压缩机和机组一般选用国内进口品牌压缩机,如比泽尔压缩机,美国艾默生谷轮压缩机等等,这几种压缩机质量优良,售后服务完善,能够很好的满足海鲜冷库对制冷量的要求。

海鲜冷库温度操控体系:大型海鲜冷库一般选用PLC编程操控,能够按自己的要求设定温度和湿度等等;小型海鲜冷库一般选用微电脑自动操控体系,该体系操作简略,操控便利,还能够配上短信提醒,随时随地调查冷库内部温度,确保被储藏海鲜的安全。

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