食品双温冷库的温度也随着储存货物的环境要求而变化。
然后，在之前的文章中，我们了解到5000m3食品双温冷藏库的安装、设计和施工价格受到多种因素的影响。在我们了解如何计算食品双温冷藏库的设计和施工价格之前，我们需要确定您预建的低温冷藏库的温度和尺寸。
食品双温冷藏设计建设温度，一般我们常见客户双温冷藏设计建设温度范围，一种是0~5℃双温冷藏设计建设（部分客户称0~5℃冷藏为双温冷藏），0~5℃保鲜冷藏设计建设，一般用于水果蔬菜、乳饮料储存；
-15~-23℃食品双温保鲜冷藏库的设计和建有客户称此温度范围内的冷藏为低温冷藏或冷藏)，这种温度范围内的低温冷藏一般常见于冷冻肉类、冷冻水产品等。
影响冷库成本的因素：
区域：食品双温冷库建设区域的外部环境会直接影响冷库材料的选择和数量；
温度：食品双温冷库容量相同，温度越低，成本越高。
尺寸：食品双温冷库容量越大，成本越高。所需制冷量、保温材料越多，自然冷库价格越高；
功能:一些特殊性质的冷库成本高于普通冷藏保鲜库，如防爆仓库、气调仓库；
系统：食品双温冷库方案不同，制冷系统也有多种选择，机组品牌差异，价格差异较大；
隔间：食品双温冷库容量相同，隔间数不同，冷库设备配置数也不同，这也是影响冷库价格的关键因素之一。
