西名冷库是一体化的冷库方案集成专家,免费提供冷库报价、冷库设备配置方案、冷库方案设计及项目咨询 返回首页 收藏本站 联系我们
西名冷库

服务热线023-6350 63511888 37 88839

你所处的位置:首页 >> 新闻中心 >> 冷库知识

新闻中心

News Center

服务热线:023-6350 6351
Q Q:419918999  点击这里给我发送消息
地址:重庆市九龙坡区华岩(国际)酒店用品城15栋-1


冷库知识

重庆冷藏库厂家分享蔬菜保鲜冷藏的贮藏技术与保鲜期!

日期:2021-11-23 10:38 点击数:136 

 重庆冷藏库厂家分享蔬菜保鲜冷藏的贮藏技术与保鲜期!

 


 


蔬菜保鲜冷藏的贮藏技术与保鲜期! 最近,中国的蔬菜价格突飞猛进,甚至超过了猪肉的价格。一公斤鸡毛菜(小青菜)的价格已经达到了十多元。许多农民或合作社准备储存一些蔬菜,以最大限度地提高他们的利益!此时必须建造一个蔬菜保鲜冷藏作为一种存储方法。小青菜比较难保鲜,因为小青菜一是水分充足,二是太嫩容易腐烂。那是

冷库制造商冷藏的西方名称简单描述了小型绿色蔬菜保鲜冷藏的贮藏技术和保存期! 蔬菜保鲜冷藏。 小型绿色蔬菜通常储存在保鲜冷藏库中,小型绿色蔬菜保鲜冷藏

储存的合适温度和湿度是多少?小编的建议是

冷藏温度主要为0-5℃,相对湿度为85%-90%。绿色小蔬菜是我们生活中经常吃的一种蔬菜。尤其是蔬菜价格昂贵,只能吃肉的时候,绿色小蔬菜的特点是凉爽、怕热。贮藏过程中易发生病害,主要表现为叶片变黄、失水和萎蔫。叶片变黄主要是由于贮藏温度过高引起的,水分损失和萎蔫主要是由于贮藏环境中相对湿度低引起的。如果小白菜在正常温度和湿度下的贮藏期很短,例如,在25℃下只能贮藏1-2天。
蔬菜保鲜冷藏制造商小型绿色蔬菜入库后的放置和管理
1. 为了提高保鲜冷库的利用率,小型绿色蔬菜可在冷库内采用移动货架或篮式堆放,尽可能提高货架的利用率。通常,每个篮子的重量可以达到20-25公斤。

 

2. 小蔬菜应沿冷库风机送风方向堆放成矩形。篮子和垛之间应留有一定的间隙。为了防止蔬菜过度失水,可以在篮子的四周和顶部覆盖一层塑料薄膜。

 

3. 定期检查每层码垛的温度变化,防止冷却不均匀等问题。

 

4. 小型绿色蔬菜进出冷库应分阶段、分批进行。每天进入冷库的数量不得超过总冷库容量的五分之一,以防止短期内贮藏温度的突然升高影响绿色蔬菜的质量。
在这种温度和湿度条件下冷藏的小型绿色蔬菜可以保鲜约1个月。
重庆西名制冷是一条冷链冷藏一站式解决方案提供商,专注于

保鲜冷库、速冻冷库、、药品冷库、防爆冷库自动智能立体声冷库安装生产20年。热线:1888-37-88839(同一微信号码)

西名冷库
二维码

扫描获得优惠
手机随时咨询
冷库实时资讯

版权所有 重庆西名制冷设备有限公司 Copyrights (c) 2017-2021 All Rights Reserve. ICP备案号:渝ICP备18003094号-2
本站关键词推荐:冷库报价,冷库安装,冷库工程,冷库建造,冷库设计,重庆西名制冷设备有限公司

友情链接:上海冷库安装公司 活动屏风 医用冷藏箱 真空上料机 重庆纸箱 重庆防火门 重庆电子地磅 重庆实验室仪器 重庆木门 重庆地磅 电子汽车衡 重庆中央空调维修 名宿设计 恒温恒湿空调 防松螺母 压铆螺母 高压变频器 家装公司 冷库多少钱 酚醛制品 小型冷库 针刺棉 冷冻冷库安装 广州活动策划公司 
 
QQ在线咨询
服务热线
023-6350 6351