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冷库安装厂家分享冷链物流冷库为生鲜农产品“保驾护航”

日期:2021-11-17 10:10 点击数:156 

冷库安装厂家分享冷链物流冷库为生鲜农产品“保驾护航”


生鲜农产品冷链物流主要包括农产品低温加工、低温储存、低温运输、配送、低温销售四个环节使用保鲜库或者冷藏库。

从保证产品质量和延长保质期的角度来看,食品冷库农产品冷链物流主要具有以下特点:

复杂性:新鲜流通过程中的质量容易受到外部温度和时间的影响,必须根据不同产品的特点和具体要求进行温度控制,大大提高了新鲜冷链物流的复杂性。

高成本:新鲜流通的各个环节都需要特殊的设施和设备。为了提高物流运行效率,必须采用先进的信息系统,冷链物流建设资源投入更多。

协调:生鲜农产品生产分散,消费集中,生鲜时效性强。每个冷链物流环节都必须无缝连接,所以对冷链物流各个环节的组织协调要求更高。

信息化:生鲜农产品冷链物流必须采用现代物流信息技术。例如,RFID技术用于实时监测产品和储存环境的温度,以确保产品的安全。

 

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