重庆冷库玉米种子冷库保鲜技术要求是什么？

【前言】：玉米种子在冷库保鲜方法是什么？玉米种子冷库的保鲜温度、湿度是多少？贮藏时间是多久？本篇西名制冷为大家解答玉米种子冷库冷库保鲜的相关知识，一起来学习吧。

玉米种子简介

玉米种子是具有长成玉米成株能力的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。玉米种子由种皮、胚和胚乳3部分组成。玉米种子被分成常规种、自交系、单交种、双交和三交种四种类型。杂交玉米种子是市场上常见的农民中地用种。未来的趋势是转基因玉米种子。[1]

玉米种子存储的好坏直接关系到种子出芽率，因此需要按照种子贮藏原理，科学进行种子的储藏。截止目前比较先进的方法是冷库贮藏玉米种子，利用种子冷库储藏玉米种子，可以较好的保持玉米种子生命力，提高播种率。下面西名制冷为大家具体讲解玉米种子冷库保鲜技术要求，一起往下看。

玉米种子入冷库前准备工作

1.玉米种子采收

玉米种子收获期在蜡熟后期，即苞皮松散、子粒饱满时应立即收获，选择日平均温度在 1 8~ 20 ℃天气采收，同时避开霜冻天气。采收期太晚会冻坏胚芽，降低种子生命力。低于国家85%以上发芽率标准，种子晾晒再好也会影响储藏效果。采收后的玉米不能在田间长时间停留和暴晒，运输和搬运时不要过分挤压，以免玉米粒破损。

2.玉米种子分级

选择大小均一、饱满健壮的种子。剔除异作物或异品种种子、劣变、不饱满、虫蛀、发芽、霉变等的种子。

3.玉米种子预冷

玉米种子做完分级之后需要尽快进行预冷工作，预冷可以散去“田间热”，抑制玉米的呼吸作用。预冷方式可以采用自然预冷和预冷库预冷两种。冷库预冷库预冷时间不超过48小时，等到温度达到储藏温度高五度时停止预冷。预冷时间安排在采后12小时内进行。

玉米种子冷库管理工作

1.冷库设备检修

贮藏前需要试运行制冷设备，通过运行检查和修理设备，设备的正常运行。

2.冷库的清洁与消毒

储藏前将冷库内部清洁干净，并消毒灭菌处理，防止后期储藏发生病害。

3.冷库提前降温

入库前3~5天开机降温，温度控制根据玉米种子冷库储藏温度决定。

4.玉米种子冷库温度、湿度管理及保存时间

玉米冷库储藏可以选择短期种子储藏库、中期种子储藏库、长期种子储藏库三种。具体储藏参数如下：

西名制冷温馨提示：玉米种子入库前，须经过清理与干燥，使水分降到14％以下方可入库。晾晒时间为春季气温回升较快的 4 月下旬至 5 月中旬。种子入库时，种子本身的温度不能过高，要使温度降至库房温度以下。当天晾晒的种子，如果气温较高，种子温度势必较高，当天不要入库。否则，很容易造成库内种子局部发热，而使种子产生霉变。

5.玉米种子入冷库后的管理

储藏期间应定期抽样检查，检查玉米种子是否有病害、冷害、转色、失水及腐烂情况，若有异常及时剔除。

保鲜库做好通风换气工作，在气温降低的造成或者傍晚进行，次数为一周至少一次。

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参考资料：

[1]玉米种子（植物种子）_百度百科

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