四川雅安市汉源县素有“中国花椒之乡”之称，汉源花椒因其粒大色艳、香麻浓郁，备受市场青睐。然而，每年花椒丰收时节，椒农们却面临储藏难题，新鲜花椒极易受潮霉变，导致品质下降，市场价格受损。
为有效解决这一难题，今年1月，西名制冷团队在汉源县清溪镇为当地一家花椒种植合作社建设了一座20平方米的专业花椒冷藏库。冷库采用德国比泽尔3匹中温压缩机组一套，DL系列智能冷风机一台，配有自动温湿控制系统，精准将温度控制在0~5℃，湿度控制在70%左右。库体采用100毫米聚氨酯保温板，投资总额约5万元。
冷库投入运行后，储藏效果获得合作社高度认可。花椒储存在冷库中，保持颗粒饱满、色泽鲜艳，香味浓郁如初，损耗率大幅降低。合作社负责人李师傅表示：“以前丰收季节最怕的就是阴雨天气，花椒很快就发霉变质，今年有了冷库后，花椒的储存品质稳定多了，销售价格比往年提高了约25%，经济效益明显提升。”
西名制冷技术专家针对不同规模椒农提出建议：小型农户适合建设10平方米冷库，投资约3万元；中型合作社推荐20-50平方米冷库，投资约5-12万元；大型基地适合建设100平方米以上冷库，投资在20万元左右。
西名制冷工程师还特别指出，花椒冷库建设的关键是精准控温控湿，确保设备运行稳定性和库体保温性能，以实现最佳储藏效果。
此次冷库建设项目成功运行，有效提高了汉源花椒的品质稳定性和市场竞争力，带动了当地椒农收入的稳步增长。
